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Kaart Restaurant


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Valentijn 2017


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Kerstavond 2016


 
Notre Menu de Noël, 24 Décembre 2016
Dos de Cabillaud rôti sur peau, fenouil confit,
beurre blanc à l’orange
Kabeljauwhaasje op vel gebakken, gekonfijte venkel,
blanke botersaus met sinaasappel
* * *
Ravioles de saumon et langoustines, jus crémeux de crustacés
Ravioli van zalm en langoustines, romig schaaldierensausje
* * *
Médaillon d’autruche poêlé, légumes de saison, gratin dauphinois,
sauce douce aux échalotes
Gebakken struisvogel médaillon, seizoensgroentjes, zoet sjalotsausje
* * *
Fruits Rouges, éponge chocolat, sorbet orange Sanguine
Rood fruit, chocolade sponsje, sorbet van bloedsinaasappel

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Kerstdag 2016


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Oudejaarsavond 2016


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Wijnkaart


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Toezichthoudende autoriteit : FOD Economie + Commissariat général au tourisme